沖縄本島 中部, 琉球料理

あぐーのせいろ蒸し 沖縄料理 しまぶた屋

おすすめ度 ★★★★

恩納村の58号線沿い、恩納中学校の少し手前にある「しまぶた屋」
入り口では、あぐーが出迎えてくれる。

人気があるので週末などは予約したほうが良い。

やんばる島豚あぐーのせいろ蒸しが看板メニュー。
あぐーの持ち味を最大限に引き出しつつ、ヘルシーに。
蒸すことにより、余分な脂は落とし食材の旨みと 栄養を損なう事なく食べることが出来る。

TEL 098-966-1450
住所 沖縄県国頭郡恩納村字恩納6369-1(本店)
沖縄自動車道屋嘉インターから車で5分
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:00)
夜10時以降入店可、日曜営業

撮影地 沖縄本島 恩納村

株式会社 ワールドダイビング空 良太郎
北海道小樽市生まれの札幌育ち、24歳の時にはじめて沖縄に移住。沖縄の中心地、那覇に住みはじめ、スキューバダイビングと出会う。その後、ダイビングの魅力に惹かれ、ダイビングインストラクターになり、水中ガイドとしてサイパン島やタイのサムイ島で活動する。

沖縄本島中部の恩納村で株式会社ワールドダイビングを設立。水中撮影のテクニックや撮影方法のご案内もしております。

現在は沖縄移住トータル年数、約15年以上。
写真撮影をしながら、のんびり沖縄を楽しんでます。